Pescados e Frutos do Mar / Pimentas / Pratos de Verão / Receitas e Sabores / Saladas / Sem categoria / Temperos e Especiarias
por Arnaldo Comin · Published 13/01/2015
Uma surpreendente combinação de doce e picante, perfeita para substituir pratos quentes no verão, com o toque criativo da chef Letícia Massula e fotos de dar água na boca de Flávia Valsani. Confira! Leia...
Massas / Pescados e Frutos do Mar / Pimentas / Receitas e Sabores
por Arnaldo Comin · Published 24/02/2014
Para quem está procurando dar um toque de sofisticação em uma clássico spaghetti, nossa dica é a receita do chef alemão Heinz Beck, do restaurante La Pergola, de Roma, com Três Estrelas no Guia...
Família e Amigos / Jantar para dois / Pimentas / Pratos de Verão / Receitas e Sabores / Saladas / Segunda-feira Sem Carne / Temperos e Especiarias / Veggie
por Arnaldo Comin · Published 10/02/2014
Um prato super prático, refrescante e divertido para o verão. Requer poucos ingredientes e pode ser incrementado com seus temperos favoritos, acompanhando as clássicas tortillas e tacos mexicanos. Dica do blog Veganana para quem...
Espanhola / Nossos Produtos / Pimentas / Temperos e Especiarias
por Arnaldo Comin · Published 03/02/2014 · Last modified 06/02/2014
Direto da Extremadura, os Sais Marinhos La Chinata em Escamas são perfeitos para dar crocância aos pratos, nos sabores Cogumelo, Chili, Pimentão, Cinco Pimentas e Natural Procurando Sais Especiais? Compre agora>>> A região espanhola...
Datas Especiais / Entradas / Família e Amigos / Jantar para dois / Pimentas / Receitas e Sabores / Sem categoria / Temperos e Especiarias
por Arnaldo Comin · Published 27/05/2013
Esta receita é da nossa amiga Letícia Massula, lá do Cozinha da Matilde. Texto e fotos por Letícia Massula [receita] Ingredientes – 2 porções 2 fatias de pão italiano (ou pão português que também fica...
Árabe / Brasileira / Ingredientes / Ocasiões / Pimentas / Receitas e Sabores / Segunda-feira Sem Carne / Temperos e Especiarias / Veggie
por Arnaldo Comin · Published 25/02/2013
Procurando ingredientes? Confira nossos destaques: Kit Expresso do Oriente Kit Gostos do Brasil [receita] Ingredientes (4 pessoas) 1 kg de abóbora cabotiá com casca 2 xícaras de trigo para quibe 1 cebola média descascada 5...
Árabe / Asiático / Cultura e Gastronomia / Histórias da Rua / Origem / Pimentas / Portuguesa
por Arnaldo Comin · Published 29/01/2013 · Last modified 18/02/2013
Se a boa mesa fosse uma batalha de garfo e faca, as pimentas certamente fariam o papel da infantaria, chegando primeiro na linha de combate. Com seu temperamento forte e presença marcante, elas são...
Histórias da Rua / Nossos Produtos / Pimentas / Sem categoria / Temperos e Especiarias
por Arnaldo Comin · Published 04/12/2012 · Last modified 18/02/2013
Saiba mais como adquirir o Kit Temperos do Mundo O mundo das Especiarias Para salgar, realçar o sabor, aromatizar, colorir e até mesmo para curar, os temperos fazem parte da culinária desde que o...
Africana / Carnes / Molhos / Pimentas / Receitas e Sabores / Temperos e Especiarias
por Arnaldo Comin · Published 11/11/2012 · Last modified 18/02/2013
[receita]Assim como argentinos e brasileiros, o churrasco ao ar livre é um elemento indispensável da cultura alimentar sul-africana. Abreviação de “Braaivleis”, no original em língua afrikaner, o Braai é o molho típico desenvolvido pelos...
Carnes / Francesa / Mostardas / Pimentas / Receitas e Sabores / Temperos e Especiarias
por Arnaldo Comin · Published 11/11/2012 · Last modified 18/02/2013
[receita](4 pessoas) Ingredientes 1 kg de filé mignon limpo 4 gemas de ovo 2 cebolas pequenas, bem picadas 2 colheres de sopa de alcaparras picadas Folhas de manjericão picadas finamente 3 colheres de sopa...
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