Categoria: Francesa

Mostardas Sur les Quais na revista Casa e Comida 0

Mostardas Sur les Quais na revista Casa e Comida

As elegantes mostardas de mirtilo e de trufas da marca francesa Sur les Quais foram destaque da edição da Páscoa da revista Casa e Comida, da Editora Globo. Confira:     Quer saber mais...

Filé mignon na Mostarda Dijon L’Ancienne 0

Filé mignon na Mostarda Dijon L’Ancienne

[receita](4 pessoas) Ingredientes 1 peça de filé mignon de 800 g e 1 kg 8 a 10 batatas de tamanho pequeno 4 a 6 colheres cheias de sopa de Mostarda Dijon L’Ancienne 1 colher...

Stake Tartare 0

Stake Tartare

[receita](4 pessoas) Ingredientes 1 kg de filé mignon limpo 4 gemas de ovo 2 cebolas pequenas, bem picadas 2 colheres de sopa de alcaparras picadas Folhas de manjericão picadas finamente 3 colheres de sopa...

Molho de Salada do Sul da França com mostarda 0

Molho de Salada do Sul da França com mostarda

[receita] (4 pessoas) Ingredientes 2 colheres bem servidas de mostarda com mirtilo 4 colheres de sopa de óleo de girassol ou azeite, para quem prefere mais consistência 2 colheres de sopa de vinagre ao...

Peito de frango com marrons e cogumelos 0

Peito de frango com marrons e cogumelos

[receita] (2 pessoas) Ingredientes 2 peitos de frango (aprox. 300 g) 1 vidro de marrons cozidas 1/2 cebola 3 colheres de chá de mel 2 colheres de Mostarda Dijon 1 pote de Cogumelos Secos...