Tag: cordeiro

Kebap de cordeiro 0

Kebap de cordeiro

[receita](8 espetinhos) Embora seja associado normalmente ao clássico sanduíche de pão sírio enrolado, o Kebap (ou kebab) é o clássico churrasquinho à moda turca ou árabe, direto na brasa ou espeto, com molho de...

Paleta de cordeiro natalina com Mostarda Cremonese 0

Paleta de cordeiro natalina com Mostarda Cremonese

[receita](6 pessoas) Ingredientes 1 paleta de cordeiro de 1,5 kg a 2 kg, com osso 1 vidro de mostarda cremonese 2 limões sicilianos, 1 limão galego ou ½ abacaxi não muito maduro 2 copos...