Tag: manjericão

CESTA 1

Cestinhas de berinjela

Adaptado da receita de Maria Cristina Zanuso Publicado originalmente no site Menu Vegano [receita] Ingredientes (4 pessoas) 2 berinjelas grandes salsinha bem picadinha q.b. 250g de ricota ou queijo tofu a própria polpa das berinjelas sal...

Temperos: conheça os quatro curingas da cozinha 0

Temperos: conheça os quatro curingas da cozinha

Qualquer refeição simples e improvisada pode ganhar sabor especial quando se tem os temperos certos à mão. Mas nem sempre aquela especiaria exótica está ali, guardada na despensa, esperando a sua vez para entrar...

Salada de melancia com nabo fatiado 1

Salada de melancia com nabo fatiado

[receita] Ingredientes (4 pessoas) 1 nabo sem pele 1/2 melancia pequena, descascada e sem sementes Folha ou pequenos talos de manjericão Azeite a oliva a gosto Sal grosso moído na hora (experimente a flor...