Tag: mostarda

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Receitas para o Dia dos Namorados do Crônicas de Fogão

Confira esta deliciosa e criativa seleção de receitas do blog Crônicas de Fogão, feitas especialmente com produtos produtos aqui da Rua do Alecrim. Para encher os olhos, dar água na boca e fazer do Dia dos...

Temperos: conheça os quatro curingas da cozinha 0

Temperos: conheça os quatro curingas da cozinha

Qualquer refeição simples e improvisada pode ganhar sabor especial quando se tem os temperos certos à mão. Mas nem sempre aquela especiaria exótica está ali, guardada na despensa, esperando a sua vez para entrar...

Filé mignon na Mostarda Dijon L’Ancienne 0

Filé mignon na Mostarda Dijon L’Ancienne

[receita](4 pessoas) Ingredientes 1 peça de filé mignon de 800 g e 1 kg 8 a 10 batatas de tamanho pequeno 4 a 6 colheres cheias de sopa de Mostarda Dijon L’Ancienne 1 colher...

Robalo com Aioli de Mostarda de Dijon au Miel 0

Robalo com Aioli de Mostarda de Dijon au Miel

[receita](2 pessoas) Ingredientes Duas postas de robalo de 250 g 2 colheres de sopa de mostarda de Dijon au Miel Azeite de oliva a gosto 2 dentes de alho 2 gemas de ovo Preparo...

Molho de Salada do Sul da França com mostarda 0

Molho de Salada do Sul da França com mostarda

[receita] (4 pessoas) Ingredientes 2 colheres bem servidas de mostarda com mirtilo 4 colheres de sopa de óleo de girassol ou azeite, para quem prefere mais consistência 2 colheres de sopa de vinagre ao...

Peito de frango com marrons e cogumelos 0

Peito de frango com marrons e cogumelos

[receita] (2 pessoas) Ingredientes 2 peitos de frango (aprox. 300 g) 1 vidro de marrons cozidas 1/2 cebola 3 colheres de chá de mel 2 colheres de Mostarda Dijon 1 pote de Cogumelos Secos...

Paleta de cordeiro natalina com Mostarda Cremonese 0

Paleta de cordeiro natalina com Mostarda Cremonese

[receita](6 pessoas) Ingredientes 1 paleta de cordeiro de 1,5 kg a 2 kg, com osso 1 vidro de mostarda cremonese 2 limões sicilianos, 1 limão galego ou ½ abacaxi não muito maduro 2 copos...